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2017年11月 7日 (火)

ホエール秋のバスツアーで京都へ行ってきました

皆さんこんにちは

 奈良県桜井市にあるパソコン教室ホエールです

 

                                

 

 秋らしい良いお天気が続いていますが

 朝晩は冷え込みます。  

気温差で体調を崩さないようお気をつけ下さい。 

                                

 

10月30日(月)

 

かねてよりご案内しておりましたバスツアーを無事開催することができました

台風の心配もしていましたが、当日はなんとか台風の影響はなく

曇り空での出発となりました

                                              


まずはバスで京都東山にある清水焼の瑞光窯さんに到着

電動ろくろの体験です

先生の説明をと実演

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そして、、、さあ、体験です

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力の入れ具合がわからなくて、弱すぎたり強すぎたり・・・

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半分以上はスタッフのお兄さんにしてもらったような・・・

皆さんの作品です

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同じ説明を聞いて作っても、作りたいイメージが違ったり

それぞれの個性で違ったものができるものですね

みなさん思い思いの形に出来上がりました

 

後日、出来上がって送られてくるのが楽しみです

工房前での集合写真

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そのあとは智積院会館まで歩いて行って 

昼食です

 

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豆富湯葉御前をいただきました

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見た目以上のボリュームがあって最後まで食べきれないくらいでした

 

食後はまたバスに乗って京都土産名物の八つ橋を作っている

 

『おたべ本館』さんへ

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 昼食でお腹がいっぱいになっているにも関わらず

 さらにSHOP内で、いっぱい試食してしまいました  

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お土産のおたべも買って

2階にある体験道場へ・・・

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説明を聞いて、さあ、生八つ橋の手作り体験です 

 

==作り方==

まずは、鉢に米粉と水・砂糖をいれてよく混ぜ合わせる

 

混ぜたものをせいろに入れて蒸す

 

蒸しあがったらお盆にとって、砂糖を混ぜ合わせる
  蒸しあがってからこの混ぜ合わせるまでは時間の勝負
  急いでしっかり、力強く混ぜ合わせます

 

等分に切ったら、ニッキや抹茶など好みの味を練りこむ

 

練りこんだら、麺棒で伸ばして正方形に切って好みの案をのせて三角に折る

これで完成

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混ぜてます      混ぜてます      せいろに入れます

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捏ねてます      捏ねてます       捏ねてます

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伸ばしてます      伸ばしてます     伸ばしてます

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お抹茶と一緒に頂きました

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この日最後の集合写真

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もうみんなお腹いっぱいです


帰るころにはすっかり良いお天気になり
気持ちの良い秋の一日となりました。

参加してくださった皆さんありがとうございました。

忘れたころに清水焼の作品が届くようです。

届いたら、また思い出しながら鑑賞しあいましょう

パソコン教室ホエール奈良桜井校
https://www.whale39.net/
 0744-42-0370

   

 

 

 

 

 

 

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